6. Juli 2010 - Kulinarik und Wein waren schon immer ein gutes Team. Ein guter
Tropfen zu einem gutem Gericht darf nicht fehlen. So hat auch WIFI nun aufgrund der
steigenden Nachfrage die WIFI -Kochakademie gegründet, welche am Montag ihre
Kick-off Veranstaltung mit Haubenkoch Konstantin Filippou (kocht derzeit bei
Novelli) und Starwinzer Christof Höpler aus dem Burgenland hatte.

Die WIFI-Kochakademie (www.bgld.wifi.at/gastro) ermöglicht durch die beiden
"Hauptakteure" einen Blick hinter die Kulissen der Profiköche und Weinexperten. Für
Anfänger wie auch Hobbyköchen und Hobbyönologen ermöglichen Höpler und Filippou,
bestehendes Wissen zu vertiefen und zu erweitern.

"Es ist immer wieder ein Erlebnis, interessierten Personen den Zugang zum Wein
schmackhaft zu machen und die Schwellenangst zu nehmen, ihre Meinung über die Weine
kundzutun," so Höpler, der mit den Weinräumen in Winden einen besonderen Zugang zum
Thema Wein geschaffen hat und diese Philosophie auf der WIFI Kochakademie auch gerne
weitergibt.6. Juli 2010 - Kulinarik und Wein waren schon immer ein gutes Team. Ein guter
Tropfen zu einem gutem Gericht darf nicht fehlen. So hat auch WIFI nun aufgrund der
steigenden Nachfrage die WIFI -Kochakademie gegründet, welche am Montag ihre
Kick-off Veranstaltung mit Haubenkoch Konstantin Filippou (kocht derzeit bei
Novelli) und Starwinzer Christof Höpler aus dem Burgenland hatte.

Die WIFI-Kochakademie (www.bgld.wifi.at/gastro) ermöglicht durch die beiden
"Hauptakteure" einen Blick hinter die Kulissen der Profiköche und Weinexperten. Für
Anfänger wie auch Hobbyköchen und Hobbyönologen ermöglichen Höpler und Filippou,
bestehendes Wissen zu vertiefen und zu erweitern.

"Es ist immer wieder ein Erlebnis, interessierten Personen den Zugang zum Wein
schmackhaft zu machen und die Schwellenangst zu neh6. Juli 2010 - Kulinarik und Wein waren schon immer ein gutes Team. Ein guter
Tropfen zu einem gutem Gericht darf nicht fehlen. So hat auch WIFI nun aufgrund der
steigenden Nachfrage die WIFI -Kochakademie gegründet, welche am Montag ihre
Kick-off Veranstaltung mit Haubenkoch Konstantin Filippou (kocht derzeit bei
Novelli) und Starwinzer Christof Höpler aus dem Burgenland hatte.

Die WIFI-Kochakademie (www.bgld.wifi.at/gastro) ermöglicht durch die beiden
"Hauptakteure" einen Blick hinter die Kulissen der Profiköche und Weinexperten. Für
Anfänger wie auch Hobbyköchen und Hobbyönologen ermöglichen Höpler und Filippou,
bestehendes Wissen zu vertiefen und zu erweitern.

"Es ist immer wieder ein Erlebnis, interessierten Personen den Zugang zum Wein
schmackhaft zu machen und die Schwellenangst zu nehmen, ihre Meinung über die Weine
kundzutun," so Höpler, der mit den Weinräumen in Winden einen besonderen Zugang zum
Thema Wein geschaffen hat und diese Philosophie auf der WIFI Kochakademie auch gerne
weitergibt.men, ihre Meinung über die Weine
kundzutun," so Höpler, der mit den Weinräumen in Winden einen besonderen Zugang zum
Thema Wein geschaffen hat und diese Philosophie auf der WIFI Kochakademie auch gerne
weitergibt.